玫瑰花茶怎么挑選?
1.挑選品種
一般市場上玫瑰花茶品種分為花蕾玫瑰花茶和花冠玫瑰花茶,選購的時候花冠玫瑰花茶為佳,常見的有山東平陰玫瑰花茶,一般售價為300元左右一斤。
2.看花的色澤
質量上乘的玫瑰花茶的顏色是暗的紫紅色,有點紫黑。市場上有的玫瑰花茶的顏色非常鮮艷,主表面光鮮并非質量優質,而是商家添加了一些硫磺熏制而成的。
3.看玫瑰花茶的外形
挑選玫瑰花茶的時候切記不要選擇花開較大的或者是未開的,應該選擇那種花蕾膨大但是為開的花骨朵。
4.看玫瑰花花瓣的完整性
一般質量好的玫瑰花花瓣完整而且整體看起來比較飽滿,沒有缺失和爛葉,而且花瓣的整體顏色均勻。
5.聞氣味
玫瑰花茶的氣味一般都是比較濃郁的,除了玫瑰氣味之外是否有其他的刺鼻的味道,如果有可能是加工之時加入了一些其他的香精,這樣的玫瑰花茶對身體是有害的,不要購買了。
6.看茶色
也可以先是泡一杯,一般質量比較好的玫瑰花茶的顏色比較容易褪色,茶水的顏色呈現出淡黃色或者是淡紅色,如果是茶水的顏色很快的就呈現出紅色有可能是添加有色素,購買時也要注意這一點。
7.花茶重量
購買時可以用手拖一下玫瑰花茶的重量,上乘優質的玫瑰花茶一般都比質量差的玫瑰花重,因為好的玫瑰花茶整體比較飽滿充實。
8.花瓣的脆性
干的玫瑰花茶都是需要經過加工烤制而成的,好的優質的玫瑰花茶不易碎,營養成分保留較多,而那些烤焦的玫瑰花茶易碎,有時候你會看到很多碎末花瓣,這些就不太好了。
玫瑰花茶會上火嗎?
玫瑰花茶是不會上火的,常飲玫瑰花茶能除油膩、消火、平神解悶、清熱解毒、解渴等功效。同時,玫瑰花茶葉中含有大量茶多酚,具有較強的抗氧化和生理活性,能清除人體自由基,有利于人體健康。生產過程中保留了玫瑰花的天然成分,所以喝茶后可以食用茶葉,更有利于茶葉的使用。