2023-03-06 08:18:12 來源：道客百科
吊白塊是什么東西作用是什么?
吊白塊是以福爾馬林結(jié)合亞硫酸氫鈉再還原制成的一種化學(xué)原料。吊白塊,又稱雕白粉,化學(xué)名稱為甲醛次硫酸氫鈉，在食品中的作用是增白、保鮮、增加口感和防腐,但因為它是一種化學(xué)原料,是禁止在食品中添加的。
吊白塊對人體的危害有哪些方面?
長期食用摻有“吊白塊”食品，會損壞人體皮膚黏膜、腎臟、肝臟及中樞神經(jīng)系統(tǒng)，嚴(yán)重者會導(dǎo)致癌癥和畸形病變。
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