炸糖糕是哪里的特產
“糖糕是安徽、河南、山東等地早點最常見的小吃,它是炸制品,金黃色的,圓鼓鼓小餅。
炸糖糕是用面粉還是糯米粉
南方的炸糖糕多是用糯米粉制成，軟糯可口，而北方的炸糖糕，用料則完全不一樣，是用全面粉制成，在口感上來說，都能達到軟糯的口感，但是我更傾向于面粉，因為糯米粉太黏了，沒有面粉好吃，炸糖糕在河南、山東、河北一帶，都十分流行。
炸糖糕是哪里的特產？炸糖糕是用面粉還是糯米粉？
2023-04-03 09:12:12 來源：太原熱線
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