4月4日，北京市消費(fèi)者協(xié)會(huì)發(fā)布消費(fèi)提示，倡議消費(fèi)者拒絕“剩宴”，抵制“豪宴”炫富、“吃播”浪費(fèi)等行為;倡議餐飲企業(yè)主動(dòng)推出半份菜、小份菜，不以節(jié)約為由變相漲價(jià)，堅(jiān)決制止“舌尖上的浪費(fèi)”。

具體來(lái)看，餐飲企業(yè)在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所中，要以生動(dòng)醒目的方式張貼適量點(diǎn)餐、光盤行動(dòng)等提示牌，打造節(jié)約就餐的良好氛圍。在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，要合理設(shè)計(jì)菜單、菜品數(shù)量和分量，主動(dòng)推出半份菜、小份菜，不以節(jié)約為由變相漲價(jià);在顧客訂餐、點(diǎn)餐、加餐等環(huán)節(jié)，及時(shí)提醒顧客理性消費(fèi)，并在餐后主動(dòng)提供打包服務(wù)，提供“剩菜打包”方便，對(duì)外賣食品也應(yīng)杜絕過(guò)度包裝等浪費(fèi)行為。

對(duì)于餐飲企業(yè)而言，在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所中，餐飲企業(yè)要以生動(dòng)醒目的方式張貼適量點(diǎn)餐、光盤行動(dòng)等提示牌，打造節(jié)約就餐的良好氛圍。在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，要合理設(shè)計(jì)菜單、菜品數(shù)量和分量，主動(dòng)推出半份菜、小份菜，不以節(jié)約為由變相漲價(jià);在顧客訂餐、點(diǎn)餐、加餐等環(huán)節(jié)，及時(shí)提醒顧客理性消費(fèi)，并在餐后主動(dòng)提供打包服務(wù)，提供“剩菜打包”方便，對(duì)外賣食品也應(yīng)杜絕過(guò)度包裝等浪費(fèi)行為，為消費(fèi)者提供健康、環(huán)保的消費(fèi)環(huán)境。