西洋參是人參嗎

西洋參不是人參。西洋參(學名：Panax quiquefolium L.)是五加科、人參屬多年生草本植物。根為肉質(zhì)，其形狀有橢圓形和紡錘形，外皮表面呈淺黃色，較細致光滑，生長茂盛，斷面的紋理具有菊花狀;莖為直立圓柱形，光滑無毛，綠色或暗紫綠色，莖的高矮隨參齡不同而不一樣;葉一般為由5片小葉組成的掌狀復葉，小葉片為倒卵形或卵形，葉較薄，邊緣有不規(guī)則的粗鋸齒，一般一年生西洋參植株只有1枚3片小葉的復葉，二年生的有1枚或2枚對生的5片小葉的復葉，3-5年生的有3-5枚輪生5片小葉的復葉;花從莖頂中心抽出花薹，由許多小花組成傘形花序;漿果形狀為扁圓形，呈對狀分布，成熟后的顏色為鮮紅;花期、果實成熟期分別為7月、9月。

西洋參原產(chǎn)北美，自然分布于北緯30-48°，西經(jīng)67-95°的美洲森林中，即加拿大的東南部和美國的東部，包括加拿大的蒙特利爾和魁北克、美國的紐約州和密蘇里州等地。喜土質(zhì)疏松、土層深厚肥沃、富含腐殖質(zhì)，透氣、透水及保肥保水性能好，有良好的團粒結(jié)構(gòu)的壤土、砂質(zhì)壤土或森林棕壤;喜斜射光、散射光，忌強光;生長期需要較高的空氣濕度(年降水量在1000毫米左右)。

西洋參是一種“清涼”參，其味苦、微甘，性涼，具有滋陰補氣、生津止渴、除煩躁、清虛火、扶正氣、抗疲勞的功效，西洋參中含有一種叫人參皂苷的成分，具有提高人體抵抗力的作用。

西洋參和人參有什么不同?

人參和西洋參的區(qū)別主要體現(xiàn)在5個方面，具體分析如下。

1、外形區(qū)別

西洋參呈紡錘形、圓柱形或圓錐形，主根呈圓柱形、長仿鐘形，多年生草本，全株無毛;人參主根呈紡錘形或圓柱形，下部有支根2-3條，并著生多數(shù)細長的須根，須根上常有不明顯的細小疣狀突起。

2、產(chǎn)地區(qū)別

人參的產(chǎn)地主要在東北，吉林長白山產(chǎn)的人參是比較常見的;西洋參的產(chǎn)地主要是在美國、加拿大或者是法國等國家，也稱之為花旗參。

3、功效區(qū)別

人參的功效主要是大補元氣、安神益智，并且能夠生津止渴及補脾補肺的作用;西洋參的功效主要是滋陰補腎，健脾養(yǎng)胃和清熱生津等。

4、適宜人群區(qū)別

人參主要適合治療元氣大傷或者是氣虛欲脫的患者，對于肺氣虧損、津傷口渴、失眠多夢、心悸心慌和陽虛等患者也很有效果;西洋參主要適合治療陰虛火旺的患者，包括咳嗽、咳痰或者痰中帶血、熱病、氣津兩傷等，并且對于腸熱便血或者口舌干燥也有較好的緩解作用。

5、禁忌區(qū)別

陰虛火旺、血瘀、失眠、血脂高、血瘀、胃病的人要禁用人參;脾胃虛寒、痛經(jīng)、閉經(jīng)、風寒感冒的人要禁用西洋參，同時兒童孕婦也禁用。