葡萄糖是電解質嗎
葡萄糖不是電解質。葡萄糖(glucose),有機化合物,分子式C6H12O6。是自然界分布最廣且最為重要的一種單糖,它是一種多羥基醛。純凈的葡萄糖為無色晶體,有甜味但甜味不如蔗糖,易溶于水,微溶于乙醇,不溶于乙醚。天然葡萄糖水溶液旋光向右,故屬于“右旋糖”。
葡萄糖在生物學領域具有重要地位,是活細胞的能量來源和新陳代謝中間產物,即生物的主要供能物質。植物可通過光合作用產生葡萄糖。在糖果制造業和醫藥領域有著廣泛應用。
1747年,德國化學家馬格拉夫(S·Marggraf)在柏林首次分離出葡萄糖,并于1749年將這一過程發表在《從德國產的幾種植物中提煉蔗糖的化學試驗》 一文內,第90頁中寫道:”用少量的水潤濕葡萄干將其軟化,然后壓榨被擠出的汁,經過提純濃縮后,得到了一種糖。馬格拉夫發現的這種糖就是葡萄糖。
葡萄糖和電解質水的區別是什么?
1、葡萄糖加鹽水主要補充體內流失的鹽分氯化鈉。
2、電解質水可以補充微量元素和缺乏的電解質,除了補充氯化鈉外還會補充鎂離子鈣離子等微量元素。