1、南部燒麥
南部燒麥是四川南充南部縣的傳統特色小吃,南部縣是一個以燒麥聞名的城市,其制作工藝十分精細,用料考究,餡料多樣,采用傳統的制作方法制作而成,所制作出來的南部燒麥皮薄餡豐、造形美觀、葷素兼備、營養豐富。
2、方酥鍋魁
方酥鍋魁是四川南充南部縣的傳統特色小吃,有著非常悠久的歷史,起源于明清期間。其制作工藝十分精細,選用面粉和油為主要原料,在和面、發酵上下功夫,所制作出來的方酥鍋盔酥脆可口,十分美味。
3、陳皮牛肉
陳皮牛肉是四川南充南部縣的傳統名吃,其制作工藝十分精細,選用中藥和牛肉為主要原料,采用傳統的制作方法制作而成,所制作出來的陳皮牛肉色澤紅亮,質地酥軟,麻辣回甜,陳皮味香。